Beaucoup de bonnes (et belles !) réponses déjà ! Je crois que je suis dans le même bateau que vous. J'utilise principalement mon vélo pour les trajets quotidiens ou les petites excursions près de chez moi, mais j'aime aussi traverser les champs ou monter les collines.
J'adore le type de cadre de vélo hybride. Je voulais un cadre de base (rien de trop léger ou de trop cher) mais avec des pièces de qualité. J'ai un hybride spécialisé depuis plus de 10 ans. J'avais des pneus de 25 mm, puis des pneus de montagne, puis des pneus de montagne très usés, puis des pneus marathon de 25 mm (les pneus pare-balles en kevlar), et maintenant des pneus de montagne (avec suspension avant sur le nouveau vélo car le vieux vélo a été volé :-7).
* Pneus de montagne bons sur les mauvaises surfaces et sur le mouillé. * Sur les routes et les pistes cyclables ici (Dublin, Irlande), il y a beaucoup de surfaces inégales et je trouve les trajets avec des pneus de montagne beaucoup plus stables sur les surfaces inégales, en montant les trottoirs. Beaucoup plus d'adhérence sur le mouillé. Moins dangereux car les pneus de montagne et la suspension font le travail sur les fissures et les nids de poule. Il est un peu plus difficile de pédaler (pour des valeurs élevées), surtout en rentrant chez soi en haut de la colline.
* Pneus de 25mm plus rapides sur les routes lisses* Avec les pneus marathon à l'épreuve des balles et à haute pression, je pourrais aller beaucoup plus vite sur les routes. On sent qu'il y a moins de friction. Je pouvais aussi vraiment sentir chaque fissure, chaque crête et chaque morceau de gravier sur la route. Je devais vraiment me concentrer et me concentrer en regardant devant moi sur la surface que je traversais. (Mais ne regardez jamais la roue avant, gardez la tête haute et faites confiance à la roue avant pour se diriger comme le font les VTTistes). Cette observation de la surface demande un peu d'attention, car il faut regarder en haut et en avant les feux de circulation, les bus, les piétons et autres.
* Hors route et dans les collines * Il m'est arrivé de sortir les deux types de pneus de la route. Je ne prendrais rien de plus étroit que 25 mm en dehors de la route, je pense, à moins que ce ne soit sur des pistes de gravier très dures. Les pneus de 25 mm sont très efficaces sur les pistes de montagne et sur les petits bouts d'herbe assez durs ou sur d'autres surfaces. Mais ce n'est pas l'idéal, car la conduite est plus difficile pour vous et les pneus prennent un bord et hésitent à s'écouler sur une surface inégale. Les pneus de montagne (et une partie de la suspension) font vraiment la différence ici et rendent les sorties hors route plus amusantes.
SO si vous devez rouler sur de belles routes lisses, optez pour des pneus plus étroits. Ceux-ci fonctionnent en tout-terrain pour une utilisation occasionnelle. Les pneus de montagne sont un peu plus difficiles à utiliser chaque jour dans les trajets domicile-travail, bien qu'ils soient rentables en termes de sécurité et de confort de conduite. Et bien sûr, ils sont plus performants en dehors de la route.